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Caramelle al Cioccolato

Nome Caramelle al Cioccolato
Persone 4
Tempo Preparazione 15 minuti
Tempo Cottura 15 minuti
Ingredienti 75 g di cioccolato fondente
100 g di burro
100 g di zucchero
60 g di miele
80 g di panna
10 ml d'olio di mandorle
Preparazione Riducete il cioccolato a grosse schegge con un coltello adeguato. Versatelo in una casseruola che metterete in una pił grande piena d'acqua gią calda. Aggiungete il burro, fatelo sciogliere, mescolate con un cucchiaio di legno, unite lo zucchero, il miele e la panna.

Mescolate e fate sobbollire il composto 15 minuti. Oliate uno stampo rettangolare, oppure una vaschetta per ghiaccio, versate il composto di cioccolato e lasciate consolidare. Sformate le caramelle e avvolgetele in carta trasparente.
Note Calorie(per 50 g): 210

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